Archives de catégorie : entrées

Elles ont bon goût les asperges !

Petite mousse d’asperges au parmesan.
C’est facile et c’est bon. Vos convives se régaleront et vous demanderont naturellement la recette.

voir la recette crème asperges glacée crème asperges glacée

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gâteau de courgettes à la menthe

faln de courgettes mentheIl fait très chaud, et bien ce gâteau de courgettes à la menthe rafraîchira vos convives. Succès garanti…..

découvrir la recette

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cigares au chèvre et miel de châtaignier

cigares aux chèvresDu Picodon, du miel de châtaignier, quelques feuilles de brick, de la roquette et voilà une entrée délicieuse.

Réalisez la recette   Cigares croustillants au chèvre et à la menthe

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le méridien

méridienPour les journées d’été chaude, voici une entrée sympa réalisée avec un coulis de tomates et de poivrons. C’est un peu long à réaliser mais qu’est ce que c’est bon. Continuer la lecture

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mousse de thon

20130808_203424Pour les journées chaudes d’été, ce flan de thon frais et léger fera une entrée excellente. Continuer la lecture

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couronne de saumon au crabe

couronne de riz au saumon en gelée

couronne de riz au saumon en gelée

 

 

Grandes Fêtes ou simplement plaisir de recevoir, vos hôtes seront ravis de cette recette. Continuer la lecture

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Tourte de dinde au foie gras

Et oui, réalisez, faites cuire et dégustez ! Continuer la lecture

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Carpaccio de foie gras et jambon de pays

Découvrez cette belle et bonne recette de foie gras et jambon de pays Continuer la lecture

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terrine de poulet aux châtaignes

Cette bonne recette est à réaliser au minimum 48 h avant de la servir. Continuer la lecture

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gâteau de thon

Là voilà Joëlle la recette du gâteau de thon que vous avez dégusté à La Petite Cour Verte. Continuer la lecture

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